高中女耗2年 證實紫蘇可抗癌

中國時報【張潼╱台北報導】

麗山高中2名高三女學生薛恩慈、鄭詠云昨獲頒北市中等學校學生科學研究獎助計畫生物科一等獎，因長期聽聞「紫蘇葉可抑制癌細胞」的說法，她們進一步透過長達2年的實驗證實，濃度越高的紫蘇越可抑制內皮細胞血管新生，這也代表紫蘇具有抑制癌細胞成長的效果。

麗山高中此次共有23件作品獲得獎助，總金額27萬為全市之冠。其中，薛恩慈、鄭詠云從高一開始，即利用藥用紫蘇（科學中藥）來做實驗，指導老師張素卿說，以前大家都只知道部分中草藥如紫蘇有抗癌效果，但原因卻不明確，所以才進一步做實驗。

薛恩慈說明，血管新生會提供癌細胞成長所需的養分與氧氣，因此，她們利用不同濃度的紫蘇做實驗，發現濃度越高的紫蘇對抑制內皮細胞血管新生或遷移的效果越佳。

不過，有鑑於不確定人體是否能一次接受大量的紫蘇，以及是否會帶來副作用，因此仍需進一步實驗。薛恩慈說，目前實驗暫告一段落，如未來要繼續延伸，應朝向掌握紫蘇抑制癌細胞成長的具體效果、是否有副作用等方向進行。

張素卿認為，學生從高一開始做實驗，雖然目前只有初步結果，但得到這些經驗與結果，對高中學生來說已屬不易。