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17life團購推薦:【MICHA米迦】17Life獨家限定中秋經典禮盒(原味千層切片*3+珍珠綠豆椪*2+黃金酥*2+伍仁酥*2)

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【MICHA米迦】17Life獨家限定中秋經典禮盒

原味千層切片*3+珍珠綠豆椪*2+黃金酥*2+伍仁酥*2

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◉ 原味千層切片 ◉

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◉ 珍珠綠豆椪 ◉

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◉ 黃金酥 ◉

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◉ 伍仁酥 ◉

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商品規格

【MICHA米迦】17Life獨家限定中秋經典禮盒(原味千層切片*3+珍珠綠豆椪*2+黃金酥*2+伍仁酥*2)附精美提袋
品名:招牌原味千層切片
成分:麵粉.植物油脂奶油{棕櫚油.棕櫚仁油.乳脂.大豆卵磷脂.牛奶香料.抗氧化劑(維生素E).β胡蘿蔔素}.蛋.砂糖.海藻糖.煉乳(蔗糖.奶粉.水.生乳.沙拉油.奶油.脂肪酸甘油酯)
淨重:40g±3g

品名:黃金酥
成分:麵粉.糖.天然無水奶油.植物油脂(棕櫚油.椰子油.完全氫化硬質棕油.乳化劑.抗氧化劑.β胡蘿蔔素).雞蛋.烏豆沙(小紅豆.糖.麥芽.大豆沙拉油).鹹蛋黃
淨重:65g±5g

品名:伍仁酥
成分:麵粉.雞蛋.糖.天然無水奶油.植物油脂(棕櫚油.椰子油.完全氫化硬質棕油.乳化劑.抗氧化劑.β胡蘿蔔素).抗氧化劑.著色劑(B胡蘿蔔素).冬瓜糖.豬油.芝蔴.葡萄乾.麥芽.核桃.杏仁.葵瓜子.
鹹蛋黃
淨重:80g±5g

品名:珍珠綠豆椪
成分:麵粉.糖.天然無水奶油.植物油脂(棕櫚油.椰子油.完全氫化硬質棕油.乳化劑.抗氧化劑.β胡蘿蔔素).綠豆沙(綠豆仁.糖.大豆沙拉油).抗氧化劑.著色劑(B胡蘿蔔素)
淨重:70g±5g
產地:台灣
保存期限:未開封常溫保存20日
備註:本產品含有蛋、牛奶及其製品,不適合其過敏體質者食用

 

※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差
※為保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢
※商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準


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中秋禮盒推薦漢坊【御藏】綜合13入禮盒★綠豆椪*2+純綠豆椪*2+金沙弄月*9

橘金典藏,誠意十足的御藏禮盒

★漢坊肉香四溢綠豆椪 ★漢坊絹細雪花綿密清香純綠豆椪 ★漢坊鬆軟綿密鹹香撲鼻金沙弄月

御藏禮盒

中間價位的御藏禮盒橘金典藏,誠意十足,讓沒有非常高預算的您無論送親朋好友或客戶,也能達到大方

大器又不會花很多錢的效用哦!此款禮盒無論平日的伴手禮,過年過節禮盒,尤其是中秋節禮盒都是本店

僅次於臻饌禮盒之暢銷款!

 

漢坊絹細雪花綿密清香純綠豆椪

嚴選毛綠豆,施以傳承半甲子的手工技術,淬鍊出不油不乾也不甜膩的綠豆沙餡,再用多層次的透薄餅皮

包覆,輕咬一口,就能品嚐到滿滿的扎實內餡與綠豆沙的清香綿密。 
★材料:麵粉、綠豆餡、砂糖、奶油  ★重量:100公克/個±8%  ★保存期限:14天

漢坊肉香四溢綠豆椪

如羽毛般滑細的綠豆沙餡,搭配每日嚴選的新鮮豬前腿肉(俗稱夾心肉),佐以獨門醬汁醃漬,再炒1小時至

收汁入味,讓綠豆椪一打開就香氣撲鼻,加上層層疊疊宛如雪花的酥鬆外皮與鬆軟又彈牙的內餡口感,在鹹

甜之間交錯出絕妙的美好滋味。
★材料:麵粉、綠豆餡、滷肉、油蔥、砂糖、奶油、芝麻  ★重量:100公克/個±8%  ★保存期限:14天

漢坊鬆軟綿密鹹香撲鼻金沙弄月

搭配遵循古法製作的紅土鴨蛋,延續招牌商品【金沙小月】的絕佳口感,麵糰每分鐘120次以上的快速揉

捻,做出千層般的外皮,將內餡層層包覆,加上師傅特製的白豆沙配方,口味呈現獨特的鹹香滋味,軟口

酥鬆,細緻綿密,值得嘗試!
★材料:麵粉、蛋、綠豆餡、白豆餡、蛋黃、奶油、砂糖  ★重量:50公克/個±8%  ★保存期限:14天

已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林,是由老師傅李敏郎一手創立,老師傅出生於台中,

正是漢餅發源地,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品,曾任很多知名餐廳點心部主廚,
之後便創立凱凰林,當時無論西點,蛋糕,麵包,漢餅都一手包辦,最讓老師傅引以為傲的便是目前漢坊主要商品的鳳梨酥內餡和綠豆沙餡和幾十年下來的純熟手藝,因為老師傅用心實在及對品質和用料的堅持,總是能做出與眾不同的好產品,打造好口碑,中秋過年等節日店裡更是擠滿人潮,連日本客戶都遠從日本帶著凱凰林餅盒來台灣尋找這難忘的口味,直到一年前老師傅退休,第二代不希望如此美味就此失傳,因此接下老師傅打拼大半輩子的餅鋪,希望能將老師傅用心實在的好口味代代相傳,並發揚光大,讓更多人能吃到老師傅的好手藝及用心
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中秋月餅推薦>[試吃] 漢坊餅藝,冰沙小月臻饌禮盒

關於漢坊,老實說宅媽一開始停留的印象只在於「很好吃」
因為當時比較沒有認真在記錄分享好吃的,
一直到現在才發現原來這一間好吃的糕餅店是已經有六十年歷史的傳統名店呢!

傳承著老師傅六十年來精湛的獨家技術,搭配上等食材、自製的內餡,
用低油低糖低鹽又不失美味的品質堅持,
並且還有榮獲台北縣衛生局認可之優良廠商殊榮,不僅讓人吃得開心也添安心。

只是光是文字敘述我想大家應該也很難想像究竟有多好?

畢竟有吃過和沒吃過的了解還是有點差異…
最直接的推薦就是當拍完禮盒的相片後,
宅媽我和兒子兩個人的飯後點心居然是不小心就一次吃掉了三顆!

原本想說當飯後甜點吃比較不會吃太多,
結果還是忍不住破功的吃不停…還連兒子都拖下水…

  
冰沙小月臻饌禮盒,高雅的紫色調紙盒。


開盒內附漢坊的名片和DM及訂購單,
所有產品品項、價格通通清清楚楚,想再吃什麼馬上就可以下訂啦!

★滿千就免運,過節送禮時一起帶超方便,連開車的油資都省下了。

  
臻饌禮盒,冰沙小月12入。

通常看到一樣口味這麼多入我都會想還要再分給誰吃之類?

可是這一盒真是出乎我的意料之外,我和兒子兩天就能吃掉半盒不說,
還差點連要留給我娘的那一份都吃了…欲罷不能,真可怕!


盒底有所有產品的詳細營養標示,


單個的包裝上也有產品標示,


一個冰沙小月的大小約5、6公分,
掌心可包覆。

一拆開就能聞到淡淡餅香,從外層這嫩薄酥脆餅皮上飄散出來。


一層一層香酥的餅皮包裹著細緻綿密的白綠豆沙混合內餡,
嚴選的白鳳豆經過專業的篩煮後才分離出這雪白不含任何雜質的豆粉。


看似簡單的外表下又是一個臥虎藏龍的不可思議!

入口沒有其他添加的材料,就是還來不及咀嚼便被舌尖融化的豆沙香,
口感來自於香味一致卻層次分明的餅皮,越咬越香,
可是一股微妙的清爽感不可言語。

我只能說這真是名符其實的糕餅界「冰沙」呢!

忠於食材的原始美味,不多贅飾,卻每一口都會讓人印象深刻!


而且酥酥軟軟的交錯之下我更喜歡直接接觸過烤盤後略略扎實的濃厚底層。

身為台中人,也算是半吃著餅長大的了!
不誇張,以前太陽餅可是放學後最常吃的點心…連高中到大甲讀書每次帶回家的伴手禮也還是奶油酥餅或芋頭酥,甚至連出社會後第一個打工的地方也都有賣我娘至今仍深深難忘的蛋黃酥。

漢坊卻還能在這諸多競爭的比較中讓我印象深刻且還想回購,真的很厲害!

過年快到了,剛好可以跟我娘招團買禮盒送人,
順便家裡留盒綜合的鳳梨酥、冰沙小月、蛋黃酥來試試;
看看我娘最愛的鳳梨酥和蛋黃酥吃起來會不會破她心中的記錄?

至於冰沙小月就繼續當我和小孩的點心囉!超好吃!

是說,不曉得漢坊以後會不會考慮也來大台中開一間勒?期待呐!

>>>這裡可以買到

 

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中秋月餅哪家好吃 ?推薦你 漢坊餅藝御點冰沙小月禮盒
最近公司都在詢問哪間月餅好吃?

我推薦手工製成的漢坊餅藝,這間可以流傳有60年之久囉!

 

 

 

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